MOIS DU BEAUJOLAIS NOUVEAU A L'ABBAYE

GRANDE RIVIERE




MOIS DU BEAUJOLAIS NOUVEAU A L'ABBAYE

Mois spécial Beaujolais Nouveau à l'hôtel restaurant de l'Abbaye, à Grande Rivière.

Du 16 novembre au 17 décembre, menu spécial :

Formule avec 1 verre de Beaujolais Nouveau (12.5cL)

Duo de cervelas pistaché et andouillette chauds sauce mâconnaise
ou
Gâteau de foies blonds au coulis de tomates
ou
Salade lyonnaise (croûtons, poitrine fumée, oeuf poché)
*******
Sabodet bobosse au vin rouge, chou braisé, pommes vapeur
ou
Véritables quenelles de brochet du lac sauce Nantua
ou
Tête de veau croustillante, ravigote au wasabi, légumes de cuisson
*******
Saint-Marcellin et sa tuile pain aux fruits secs
ou
Cervelle des Canuts
ou
Poire pochée au Beaujolais, mousse chocolat Valrhona et tuile

Menu à 29€/personne.
Le verre de Beaujolais nouveau à 3.75€
La bouteille : 18€

. Réservation possible par téléphone.


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COORDONNEES

16/11/2017

2 hameau de l'Abbaye
Hôtel-restaurant de l'Abbaye
39150 GRANDE RIVIERE


Faites découvrir ce lieu


Office de tourisme Haut-Jura Grandvaux

7 place Charles Thévenin
39150 Saint-Laurent en Grandvaux mail:info[a]haut-jura-grandvaux.com

Tel.: 03 84 60 15 25

Vacances de février, juillet et août : Tous les jours 8h30-12h30 / 14h-17h30, sauf le dimanche après-midi.
Vacances de Noël et reste de l'année : Du lundi au samedi 8h30-12h / 14h-17h.
Fermé les mercredis après-midi et samedis après-midi hors vacances et les jours fériés. Le 14 juillet et le 15 août, ouverture uniquement le matin.


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