Freuden ausMaJura, geboren im Juli 2019, stellt handwerklich hergestellte Desserts und Eiscreme her, die mit Milch von Kühen von Produzenten im Kanton Grandvaux hergestellt werden.
Alle unsere Produkte werden aus Milch aus Grandvaux und Bio-Sahne vom SCAF von Saint Maurice en Montagne hergestellt. Die Milch und der Rahm stammen daher aus der Landwirtschaft im Jura-AOP-System.
Unsere Produkte sind zuckerarm (ich bin Diabetiker) und pasteurisiert, zum Verzehr für jedermann geeignet.
Als ausgebildeter Agrartechniker, Viehberater seit mehr als 20 Jahren im Jura und ehemaliger ENIL-Student für industrielle kulinarische Gerichte lege ich besonderen Wert auf lokale Agrarsektoren und Qualitätsprodukte.
Der Laden ist montags bis samstags von 9 bis 12 Uhr geöffnet.
