Le bistrot du saut Girard

Bienvenue au Bistrot du Saut Girard !

Situé au hameau de la Fromagerie, à deux pas des Cascades du Hérisson et des lacs jurassiens, le Bistrot du Saut Girard vous accueille dans un cadre naturel privilégié, idéal pour une pause gourmande au cœur de votre découverte du Jura.

Dès 9h30, installez-vous confortablement au bar ou en terrasse pour savourer un petit déjeuner, une boisson fraîche, un café ou simplement profiter d’un moment de détente dans une ambiance conviviale.

À l’heure du déjeuner, laissez-vous séduire par les spécialités emblématiques de la Franche-Comté. Fondue jurassienne, Mont d’Or, morbiflette ou encore salades gourmandes composent une carte généreuse qui met à l’honneur les saveurs du terroir.

Les plus gourmands apprécieront également nos desserts maison, nos gaufres et nos coupes glacées, parfaits pour terminer le repas ou s’offrir une pause sucrée après une balade.

Il n'y a pas d'heure pour un petit creux ! Le Bistrot du Saut Girard prépare des planches mixtes toute la journée.

Hors saison, le bistrot vous accueille :

• du mardi au dimanche midi, avec ouverture du bar dès 9h30 et service du déjeuner de 12h à 14h30 ;

• le vendredi et le samedi soir, avec un service de restauration de 19h à 21h.

En juillet et en août, le Bistrot du Saut Girard passe à l’heure estivale et vous accueille 7 jours sur 7 pour profiter pleinement de la belle saison.

Que vous soyez randonneur, visiteur de passage ou amateur de gastronomie régionale, toute l’équipe sera heureuse de vous recevoir pour un moment de convivialité et de gourmandise.