L'atelier de fabrication Plaisirs FrOMaJura vous propose les jeudis matin, une visite guidée pour découvrir la fabrication de produits laitiers artisanaux : crèmes desserts, crèmes glacées..
Tout est fabriqué à partir de lait et crème issu de vaches conduites en système AOP du Jura, avec une teneur en sucre faible, pour une gourmandise accessible à tous…
Départ de la visite à 10h30.
Réservation obligatoire auprès de l'office de tourisme au 03 84 60 15 25 avant le mercredi midi.
Tarifs:
6€ par adulte
4€ (de 6 à 12 ans)
Gratuit - de 6 ans
| Tarif enfant € | |
| Gratuité | enfant de - de 6 ans € |
Créé en 2019, Plaisirs FrOMaJura vous invite à découvrir de savoureuses crèmes desserts et crèmes glacées artisanales, élaborées au cœur du Grandvaux à partir du lait de vaches de producteurs locaux.
Toutes les recettes sont préparées avec du lait du Grandvaux et de la crème bio de la SCAF de Saint-Maurice-en-Montagne, issus d’élevages engagés dans le système AOP du Jura, gage de qualité et de savoir-faire. Les produits sont également allégés en sucre et pasteurisés, pour une dégustation adaptée au plus grand nombre.
Technicien agricole et conseiller en élevage dans le Jura depuis plus de 20 ans, et ancien élève de l’ENIL, le créateur de Plaisirs FrOMaJura met un point d’honneur à valoriser les filières agricoles locales et les produits du territoire.
Magasin ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h.
Chaque jeudi matin, venez découvrir les coulisses de la fabrication lors de la visite de l’atelier Plaisirs FrOMaJura, suivie d’une dégustation.
Renseignements et réservations auprès de l’Office de Tourisme Haut-Jura Grandvaux : 03 84 60 15 25.